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念了好久想去吃的A CUT,終於在情人節這天成行了
國賓B1
富麗的內部裝潢
先上的是,燙手的、外酥內軟的麵包
中午是前菜六選一,呱呱選了白豆濃湯。口感濃郁滑順
我選了甜菜汁醃的燻鮭魚。
跟以往印象中的燻鮭魚差很大,這裡的鮭魚肉軟嫩肥美,每一口都讓人回味無窮。我好愛>w<
上牛排前先上四款鹽(雖然完全沒用到XD)
牛排是放在火燙的黑盤上上桌的,旁邊還有烤到入口即化的大蒜。我點的是6OZ三分熟黑和牛菲力
呱呱點的是120z三分熟21日熟成紐約客
兩份牛排都表面煎得酥脆,裡頭鮮嫩多汁,配上撲鼻焦香,品嘗原味就是最好的選擇。
雖然切下去有血,讓人有點傻眼,茹絲葵的可沒血咧!
享用完主餐,輪到甜點與飲料
午餐是甜點三選一呱呱選了烤布蕾
我的是草梅舒芙蕾
一邊品嘗甜點和咖啡,一邊聞著開放廚房飄來的牛排香味,一邊和呱呱聊天,真的是很棒的一餐
而且午餐份量剛剛好,吃完剛剛好八分飽,還能細細回味仍留在口中的味道,
也不會有過多的前菜讓我在主餐上來前就先飽炸了。
雖然對呱呱來說這個量應該不太夠~瘦了錢包但沒飽到胃,
兩個加服務費要價四千五,午餐耶!這樣比起來,茹絲葵也沒很貴嘛!
【其他牛排食記】
[食記] LAWRY'S勞瑞斯牛肋排~*Happy ANNIVERSARY*~
[七夕] 台北茹絲葵經典牛排Ruth's Chris Steak House,情人節快樂~
情人節第二站是「士林官邸」趁著難得的豔陽,來看玫瑰(也剛好應到景了XD)
最後再帶個一盒12顆松露巧克力卻要價一千三的GODIVA回家
今天這趟旅程真貴
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