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網路上看到凪拉麵開了忠孝店,本來就因為西門店太過不順路而一直沒有去嘗嘗。現在正好可以來吃吃看^O^
一覺睡到中午,連早餐都沒吃就過來吃午餐,下午兩點的店內沒什麼人。
店員推薦第一次來訪的客人先點豚王試試最清的豚骨湯頭,
但既然限定王-紅白王就快不限定了,那當然就先點它。
260元的紅白王是紅王底再加上山藥泥跟豬腳,本來就是辣的湯,
可是再加上2辛,卻沒有1辛的黑王辣說,反倒紅白王喝起來比較清爽。
也許是山藥的功勞?XD
紅白王的麵是紅色的~
我點230元的黑王,麵選硬的,雖然我一向喜歡吃比較粗的麵,不過這裡的細麵嚼勁也滿不錯的。
湯頭濃度香料等我都選了普通,加了墨魚的湯頭看起來可怕,卻也不會太重口味,鹹淡適中~喜歡!
豬楠肉的肉也魯得肥嫩,更是我的菜~~
加點了一顆要價30元的蛋
中規中矩的蛋蛋,放在黑王裡面格外搶眼~~
下次還會想來訪^O^
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